Dieta odgrywa główną rolę w zdrowym stylu życia i utrzymaniu stosownej kondycji organizmu. Zdecydowanie coraz więcej osób poszukuje fachowych diet, które mogą być dostosowane do ich indywidualnych potrzeb i preferencji. Jednym z popularnych trendów w kategorii dietetyki jest dieta Low Fodmap, która może być w szczególności pomocna dla osób borykających się z rozterkami trawiennymi, takimi jak zespół jelita drażliwego (IBS).
Dieta Low Fodmap opiera się na eliminacji lub ograniczeniu spożycia pewnych grup składników odżywczych, które mogą powodować dolegliwości trawienne u niektórych osób. Skrótem FODMAP określa się fermentowalne, oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy a także poliole, czyli grupę węglowodanów, które mogą być trudne do strawienia przez niektóre osoby. Dieta na Thermomix to propozycja dla tych, którzy cenią sobie wygodę i szybkość przygotowywania posiłków. Thermomix to urządzenie kuchenne, które łączy w sobie funkcje wielu innych sprzętów, takich jak blender, mikser czy nawet garnek do gotowania. Dzięki temu można w prosty sposób przygotować zdrowe i smaczne potrawy, kompatybilne z zasadami wybranej diety, w tym także diety Low Fodmap. Podstawą diety Low Fodmap jest eliminacja lub ograniczenie spożycia pewnych towarów, takich jak niektóre warzywa i owoce, nabiał, produkty zbożowe zawierające gluten, słodycze oraz napoje gazowane. Zamiast tego, dieta ta skupia się na spożywaniu łatwostrawnych produktów, takich jak ryż, ziemniaki, jajka, ryby, chude mięso oraz niektóre rodzaje warzyw i owoców. W sytuacji diety Low Fodmap warto skonsultować się z dietetykiem, który pomoże dobrać odpowiednie produkty spożywcze oraz dopasować jadłospis do indywidualnych potrzeb i preferencji. Istnieją również masowe przepisy na potrawy kompatybilne z zasadami diety Low Fodmap, które można łatwo znaleźć w książkach kucharskich, czasopismach a także w sieci. Podsumowując, dieta Low Fodmap może być skutecznym rozstrzygnięciem dla osób z myślami trawiennymi, a przygotowywanie posiłków zgodnie z zasadami tej diety przy użyciu urządzenia Thermomix może być komfortowe i przyjemne. Warto jednakże pamiętać o konieczności zrównoważonego i urozmaiconego żywienia a także o indywidualnych potrzebach organizmu.
Sprawdź tutaj: Sprawdzony dietetyk.
